وصفات الطبخ

هذا القسم متخصص بالأطباق الرئيسية من المطبخ العربي والغربي ، وأجدد وصفات الطبخ الفلسطينية وباسهل طرق تحضير للحصول على طبخة لذيذة ومميزة .

خضار مع لحم خروف

المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي 1 بصلة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مفرومة 2 فص ثوم مهروس 450 غ من لحم الغنم ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة 6 أكواب ماء أو 1500 مل 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي

‎[إقرأ أيضا]

البامية مع الطماطم

المكونات 2 كوب زيت نباتي ، للقلي 600 غ من البامية المجمدة ، إذابة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1 بصلة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل مفرومة 5 فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح 4 ملاعق طعام من أوراق

‎[إقرأ أيضا]

سمك السلمون المشوي

المكونات 1200 غرام شرائح سمك السلمون ، طازجة للتطعيم: 200 غ من السكر أو ¾ كوب زائد 1 ملعقة طعام 1 مجموعة الشبت الطازج 100 غرام من الملح الصخري رشة من الفلفل الأسود المطحون للبهارات: 6 بطاطا

‎[إقرأ أيضا]

برياني بالروبيان

المكونات 2 كوب أرز بسمتي أو 400 غ ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي 2 بصلة متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل fin المقطّع إلى شرائح رفيعة 2 بصلة متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل fin مفرومة فرماً ناعماً

‎[إقرأ أيضا]

الدجاج مع البطاطس

المكونات 1100 غرام صدور دجاج بشره 1 كيس ماجي ماغامي بشاميل ميكس 1500 مل حليب خالي الدسم 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 4 الفلفل الحار ، ، الانقسام ، الأضلاع والبذور المهملة 3 فلفل أخضر ،

‎[إقرأ أيضا]

مسخن دجاج

المكونات 1500 غ فيليه صدر دجاج 1 ملعقة طعام فلفل أبيض مطحون 3 فصوص ثوم مهروسة ½ كوب عصير ليمون أو 100 مل 1 كوب سماق أو 100 غرام 6 ملاعق طعام زيت زيتون 4 بصل متوسط ​​أو 500 غ ، مقطعة إلى شرائح 1

‎[إقرأ أيضا]

دجاج محمص محشي بالفريك

المكونات ¾ كوب متصدع من القمح أو 100 غرام 2 كوب ماء أو 500 مل ، بارد ½ كوب ماء أو 125 مل ، حار 1 مكعب مكعب مرقة الدجاج ماجي أو 10 جم 1 ملعقة طعام زبدة ¾ كوب المشمش المجفف أو 75 غرام ، المفروم ½

‎[إقرأ أيضا]