وصفات الطبخ

هذا القسم متخصص بالأطباق الرئيسية من المطبخ العربي والغربي ، وأجدد وصفات الطبخ الفلسطينية وباسهل طرق تحضير للحصول على طبخة لذيذة ومميزة .

طريقة عمل خروف محشي

الخروف المحشي الكمية تكفي 20 شخص. القيمة الغذائية 1210 سعر حراري لكل 100 غرام. مدة الطهو أربع ساعات ومدة التحضير ساعة ونصف. المقادير: 1,5 فنجان لبن رائب. ماء حسب نوع الأرز. 12 فنجان أرز حبة

‎[إقرأ أيضا]

طريقة عمل الريش

طريقة عمل الريش الكمية تكفي 4 أشخاص. مدة النقع ثلاث ساعات والطهو ساعتين.       المقادير: ثلث فنجان زيت ذرة. 3 بصلات مبروشة ناعم. ملعقة صغيرة ملح غير ممتلئة. كيس خاص لشوي اللحمة خاص. ملعقة كبيرة

‎[إقرأ أيضا]

القرع الاصفر المقلي

القرع الاصفر المقلي   الكمية تكفي خمسة اشخاص القيمة الغذائية 190 سعر حراري لكل 100 غم مدة التحضير ثلث ساعة , مدة الطهو نصف ساعة المقادير :   3 اسنان ثوم ملح حسب الحاجة قرن فلفل اخضر حار زيت ذرة

‎[إقرأ أيضا]

محشي ورق القرنبيط

محشي ورق القرنبيط المقادير تكفي 5 أشخاص مدة التحضير ساعة و مدة  الطهي ساعتين على نار هادئة القيمة الغذائية 297 سعر حراري لكل 100 غرام المقادير          4 فناجين أرز ماء لسلق الورق 2 حبة ليمون

‎[إقرأ أيضا]