المقبلات

هذا القسم متخصص في المقبلات بكافة انواعها ، من مخللات وسلطات والوجبات الخفيفة وكيفية تحضيرها بشكل مميز .

الحمص

المكونات حمص 1/4 كوب طحينة 2 فصوص ثوم 1/4 كوب عصير ليمون طازج 1-2 ملعقة طعام زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ملح للتذوق  1 ملعقة صغيرة من مسحوق السماق طريقة التحضير يُصفّى الحمص

‎[إقرأ أيضا]

متبل الباذنجان

المكونات 1 باذنجان كبير 1/4 كوب طحينة 1 فص ثوم مقشر ومهروس 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج 3-4 ملاعق طعام من الماء البارد  1/2 ملعقة صغيرة ملح  1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المدخن الساخن

‎[إقرأ أيضا]

شوربة الكمون بالجزر

المكونات 2 جزر 1 بطاطا متوسطة 1 بصلة متوسطة  1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون  لتذوق والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج 2 ملعقة طعام زيت زيتون 6 أكواب دجاج (أو 6 أكواب ماء و 2 مكعبات مرقة) طريقة

‎[إقرأ أيضا]

بطاطا مقلية مغربية

مكونات 1 البطاطس الحلوة لكل شخص  1/2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة طعام زيت زيتون لكل حبة من البطاطا 1/2 ملعقة صغيرة ملح لكل حبة بطاطا  1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طريقة التحضير تُقطّع البطاطا إلى

‎[إقرأ أيضا]

شوربة الدجاج السريعة

مكونات 1  صدور الدجاج بدون جلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة 1 كوب من الجزر ، مكعبات 1 كوب من الكرفس ، مكعبات 1 كوب من البطاطا ، مكعبات 4 علب مرق الدجاج 1/2 فاصوليا . طريقة التحضير في وعاء متوسط ​​الحجم

‎[إقرأ أيضا]

سلطة الدجاج والمعكرونة

إنها سلطة باردة مثالية للتجمعات الصيفية. انها أيضا استخدام ممتاز من الدجاج والديك الرومي. مكونات 2 كوب من المكرونة. 1-2 كوب دجاج أو ديك رومي ، مطبوخ ومقطّع إلى قطع صغيرة الحجم 1 كوب من العنب ،

‎[إقرأ أيضا]

شوربة دجاج بالطماطم

مكونات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1 بصلة متوسطة مفرومة 2 الجزر ، المفروم 1 ساق الكرفس ، المفروم الملح فلفل أسود مطحون طازجًا 6 أكواب دجاج 1/2 كيس معكرونة الصغيرة أوراق الريحان الطازجة للتزيين

‎[إقرأ أيضا]

بابا غنوج

مكونات 1 حبة باذنجان كبير 1/4 كوب طحينة 1 فص ثوم مقشر ومهروش 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج 3-4 ملاعق طعام من الماء البارد  1/2 ملعقة صغيرة ملح  1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المدخن 1

‎[إقرأ أيضا]

الجزر المحمص مع زعتر

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية ، فإن هذه الوصفة هي كل ما تحتاجه. الجزر هي كبيرة تؤكل نيئة في السلطات. المكونات 1 جزر . 1 ملعقة طعام زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر طريقة

‎[إقرأ أيضا]

شوربة المحار مع الفطر

المكونات 3 أكواب ماء. ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار. 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي. 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة. 2 ملعقة شاي سكر. طريقة التحضير 1. الجمع بين جميع مكونات وتركه يُغلى مع التحريك المستمر

‎[إقرأ أيضا]

شوربة الاسبكتي الصيني

كنت أعتقد أن هذا وصفة لديها قائمة طويلة من المكونات، تحقق من هذا الحساء الصحي اللذيذ الذي سيذيب قلبك بعيدا! المكونات 350 غرام معكرونة ملح بناء على الرغبة 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي 2 حبة جزر مقطع 2

‎[إقرأ أيضا]

حساء قطرة البيض

المكونات 3 أكواب مرق دجاج 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام ماء بارد 1 ملعقة طعام نشا الذرة 1 عدد بيض 1 عدد بصل أخضر   طريقة التحضير أضف مرق الدجاج في الوعاء، ثم نصف ملعقة الملح، وجمع بين

‎[إقرأ أيضا]

سلطة الخيار بالزبادي

تعتبر سلطة الخيار بالزبادي واحدة من أنواع السلطات التي تعد بمثابة واحدة من المرطبات بالإضافة لكونها تحتوي على القيمة الغذائية العالية، لذلك سنعمل عبر هذا المقال بالحديث عن المكونات الخاصة بها

‎[إقرأ أيضا]