وصفة لقمة

مكونات

طريقة التحضير:

1. في كوب قياس، إضافة الخميرة والسكر إلى الماء الدافئ. يحرك حتى يذوب. السماح للجلوس لمدة 5-10 دقائق.

2. في وعاء متوسط، يجمع بين الدقيق والملح. إضافة الماء الخميرة ويقلب مع ملعقة خشبية يتأهل حتى شكل العجين مثل الاتساق.

3. تغطية ووضع في منطقة دافئة والسماح ارتفاع لمدة 1 1/2 ساعة، أو حتى تضاعف.

4. سخن الزيت النباتي إلى 375 F (190 C).

5. ملعقة العجين من ملعقة كبيرة في الزيوت النباتية والسماح الطبخ لمدة 2 دقيقة كل جانب، حتى كل جانب هو اللون البني الذهبي.

6. كرر مع العجين المتبقية. استنزاف على المناشف الورقية.

 

تعليقات الفيسبوك

التعليقات مغلقة