وصفة كفتة الجزار

1. في وعاء عميق، وضع جميع المكونات (الجزر المبشور والبصل والبيض وفتات الخبز والملح والفلفل الأسود). مزجها بشكل جيد للغاية.

2. تشكيل الخليط في كرات متساوية الحجم. تقلى الكرات في الزيت النباتي الساخن، على حرارة عالية حتى تصبح البني الذهبي.

3. ضع الكرات على المناشف الورقية لاستيعاب الزيوت الزائدة.

4. تقدم كفتة الجزار الساخنة مع اللبن العادي، وأوراق الصواريخ، والخبز بيتا.

تعليقات الفيسبوك

التعليقات مغلقة