هلالات باللوز

هلالات باللوز

المقادير :

  • 1 بيضة

  • فنجان سكر

  • 200 غرام زبدة

  • 2 فنجان اوز مطحون

  • 2وربع فنجان طحين

  • ملعقة صغيرة عطر اللوز

الطريقة :

تخفق البيضة مع عطر اللوز والزبدة والسكر جيدا ويضاف اليها الطحين المنخل بالتدريج

حتى الحصول على عجينة جامدة نوعا ما ، تقطع قطع صغيرة وتعمل وتشكل باليد على شكل هلالات صغيرة ، تصف في صواني الفرن الغير مدهونة وتخبز في فرن متوسط الحرارة من 10-12 دقيقة وعندما تبرد يرش عليها السكر الناعم وتقدم

صحتين والف عافية
مطبخ فلسطين

 

تعليقات الفيسبوك

التعليقات مغلقة