فوائد البازيلاء
فوائد البازيلاء
تعتبر البازيلاء الخصراء من اكثر الخضراوات في القيمة الغذائية ، فهي تمتاز بطعمها الرائع وفوائدها الكثيرة اللتي لا تعد ولا تحصى ، حيث تقدم البازيلاء مطبوخة مع اللحمة او الدجاج ، وتفضل مسلوقة للحصول على كافة الفيتامينات والكربوهيدرات والالياف والمعادن اللتي تحتويها .
الفوائد :
- تحتوي البازيلاء على العديد من الالياف الذائبة والغير ذائبة اللتي تساعد على الهضم و خفص السكر .
- البازيلاء الخضراء من اهم المصادر للفيتامينات C ، A ، K ، B ، التي تساعد على نشاط الجسم وحيويته .
- يعتبر البازيلاء مصدر قوي لمضادات الاكسدة المتنوعة فهي تمنع الاصابة بالعديد من انواع السرطان .
- تساعد البازيلاء على تخفيف الوزن لان الالياف التي تحتويها تجعل الانسان يشعر بالشبع لفترة طويلة .
- تمنع البازيلاء من الاصابة بسرطان المعدة ، لاحتوائها على مادة كوميسترول .
- تقوي البازيلاء الخضراء الجهاز المناعي لاحتوائها على مركبات وعناصر متعددة جدا منها : الكروتين والكافييك وحمض الفيروليك والحديد والزنك .
- تساعد الالياف الموجودة بالبازلاء على تنظيم السكر في الدم وابطاء امتصاص السكر .
- تقوي البازيلاء الخضراء العين لاحتوائها على الكروتين .
- البازيلاء غذاء جيد للحامل لعلاج الالتهابات ومشاكل البطن اثناء الحمل .
- تعمل البازيلاء على تقوية العظام والجلد والشعر وتقي من التهاب المفاصل .
تعليقات الفيسبوك